Sunne muffins

Hei hei
Jeg og kjæresten har begynt å tenke på kropp og trening, så istedet for å kjøpe usunt godteri har vi heller laget oss sunne bananmuffins.

Det du trenger er:
100 gram smeltet smør
400 gram hvetemel
2 ts bakepulver
2 modne bananer
50 gram lettkokt havregryn
2 egg
2 dl melk

Vi skjærte også opp litt nøtter som vi hadde i røra.

Fremgangsmåte:
Ha alt det tørre i en bolle, og melk,egg,smør i en bolle. Bland dette hver for seg før du blander det "våte" i bollen med mel etc. Deretter rør inn 2 moste bananer til slutt og nøtter om du ønsker det.

Røre til ca 24 muffins. Stek i muffinsformer på 200 grader i 25-30 min og server! Fort gjort og veldig godt.

Uten sukker, men bananen bidrar veldig med å få frem den gode søte og saftige smaken. Spis med god samvittighet. :)

Håper det smaker. Gi gjerne tilbakemeldinger :) god søndag fra oss!

Ingen kommentarer

Kommenter her!

Cathrine Flåtten

Cathrine Flåtten

19, Nittedal

Hei og velkommen til bloggen min :) Heter Cathrine Flåtten og her vil du lese om hva som skjer i min hverdag - trening, kosthold, venner, fest, og alt mellom himmel og jord. Håper dere som lesere oppfører dere, ikke slenger dritt eller er anonyme. Det setter jeg ihvertfall pris på.








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... bloglovin

Arkiv

hits